采用紫薯面粉,通过多道工序加工而成的紫薯包子,带有紫薯的馥郁薯香和小麦的原有香味,让紫薯包子品质更好,营养更丰富全面。
此外,紫薯面粉中富含硒元素和花青素,硒具有、增强免疫等;花青素具有、防衰老等。
食用方法:
买回解冻重新加热,便可食用。
主要成分:
包子:紫薯面粉、酵母、馅料
工艺流程:
原料→和面→发酵→制皮、制馅→包馅成型→醒发→汽蒸→冷却包装→冷却速冻